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콜라겐 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 제품별(젤라틴, 가수분해 콜라겐, 천연 콜라겐), 공급원별(돼지, 소, 해양, 기타), 애플리케이션별(식이 보조제, 식품 및 음료, 제약 제품, 화장품 및 Personal Care, 기타) 및 지역 분석, 2024-2031
페이지: 120 | 기준 연도: 2023 | 출시: May 2024 | 저자: Ashim L.
글로벌 콜라겐 시장 규모는 2023년에 70억 7천만 달러에 달했으며, 업계 수익은 2024년 말까지 74억 4천만 달러가 될 것으로 예상됩니다. 콜라겐 산업은 2031년까지 1,085만 달러로 평가되어 연평균 복합 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 2024년에서 2031년 사이 5.53%의 성장률(CAGR). 작업 범위에서 보고서에는 Amicogen, Inc., Ashland, Darling Ingredients, Nippi Collagen NA Inc., Tessenderlo Group, Titan Biotech와 같은 회사에서 제공하는 솔루션이 포함됩니다. , Vinh Hoan Corporation, DSM, GELITA AG, NITTA GELATIN, INC. 및 기타.
시장은 피부 건강과 영양상의 이점이 인정되면서 화장품 및 식품 산업에서 콜라겐 기반 제품에 대한 수요가 증가하는 등 다양한 요인에 의해 주로 주도되고 있습니다. 고령화 인구의 관절 건강과 뼈 강도를 지원하는 콜라겐의 중요성에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 또한 콜라겐 추출 및 가공 방법의 기술 발전으로 제품 품질이 향상되어 시장 확대가 더욱 가속화되고 있습니다.
콜라겐 시장은 콜라겐 보충의 잠재적인 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 전 세계적으로 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 이로 인해 다음을 포함한 다양한 산업 분야에서 콜라겐 기반 제품에 대한 수요가 증가했습니다.화장품, 식품 및 음료, 의약품, 헬스케어. 다양한 소비자 요구에 부응하는 다양한 콜라겐 제품을 제공하는 주요 업체의 존재는 시장 제품에 더욱 큰 영향을 미칩니다.
결합 조직, 피부, 뼈 및 연골에서 발견되는 구조 단백질인 콜라겐은 조직의 완전성과 강도를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 시장은 동물과 해양에서 추출한 보충제, 펩타이드, 추출물을 포함한 콜라겐 기반 제품의 생산, 유통 및 판매를 포괄합니다. 콜라겐은 개선된 건강, 미용 및 전반적인 웰빙을 추구하는 소비자를 대상으로 하는 주요 플레이어와 함께 스킨케어, 식이 보조제, 의료 기기 및 기능성 식품에 응용됩니다.
제조업체는 콜라겐 제품의 품질을 향상하고 제품 범위를 다양화하기 위한 노력을 강화하고 있습니다. 개인의 건강 요구에 맞는 맞춤형 콜라겐 제제가 소비자의 관심과 관심을 끌고 있습니다. 또한 제조업체는 콜라겐을 얻기 위해 지속 가능한 소싱 방법과 혁신적인 추출 기술을 모색하고 있습니다. 시장은 콜라겐 주입을 포함한 신제품 출시에 크게 힘입어 향후 몇 년 동안 유망한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.기능성 식품 및 음료.
건강에 관심이 있는 소비자 사이에서 콜라겐 기반 보충제 및 제품의 채택이 증가하면서 콜라겐 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 소비자들은 피부 건강, 관절 기능 및 전반적인 웰빙을 지원하기 위해 콜라겐 제품을 적극적으로 찾고 있으며, 이는 다양한 산업 분야에서 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 이러한 필요성은 예방 건강 관리에 대한 관심이 높아지고 미용 및 웰니스 제품에서 천연 성분의 인기가 높아지면서 더욱 가속화되고 있습니다.
콜라겐 산업은 원료, 특히 동물성 원료에서 추출한 원료의 조달 및 지속 가능성과 관련하여 중요한 과제에 직면해 있습니다. 이러한 문제를 완화하기 위해 업계 관계자들은 식물 기반 및 미생물 발효 제품과 같은 대체적이고 지속 가능한 콜라겐 공급원을 탐색하고 있습니다. 또한 환경 및 윤리적 문제를 해결하는 동시에 콜라겐 기반 제품의 장기적인 생존 가능성을 보장하기 위해 책임 있는 소싱 관행과 윤리적인 생산을 촉진하는 계획이 시행되고 있습니다.
클린 라벨 콜라겐 제품의 인기가 높아지는 것은 시장에서 두드러진 추세입니다. 소비자들은 인공 첨가물, 충전제, 방부제가 들어가지 않고 투명하고 최소한의 성분 목록을 갖춘 콜라겐 보충제와 스킨케어 제품을 점점 더 선호하고 있습니다. 이러한 추세는 제품 안전, 효능 및 환경 영향에 대한 우려를 바탕으로 천연 및 정품 제품에 대한 인식과 수요가 증가하고 있음을 나타냅니다.
클린 라벨 콜라겐 제품은 피부, 관절 및 전반적인 건강 목표를 지원하기 위해 신뢰할 수 있고 건전한 옵션을 찾는 건강에 민감한 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있으며 이를 통해 시장의 제품 혁신 환경을 형성하고 있습니다. 콜라겐 함유 기능성 식품 및 음료의 급속한 확장은 업계에서 또 다른 주목할 만한 추세입니다. 제조업체는 단백질 바, 음료, 스낵, 수프 및 소스와 같은 짭짤한 품목을 포함한 다양한 식품 및 음료 제품에 콜라겐을 통합하고 있습니다.
이러한 추세는 특히 대체 단백질 공급원과 콜라겐 섭취와 관련된 이점을 찾는 건강에 관심이 있는 소비자 사이에서 콜라겐을 식단에 포함시키는 편리한 방법에 대한 수요가 증가함에 따라 촉진됩니다. 콜라겐 시장은 변화하는 소비자 라이프스타일과 선호도에 맞춰 제품을 다양화하는 끊임없는 혁신으로 인해 진화하고 있습니다.
글로벌 시장은 제품, 소스, 유형, 응용 프로그램 및 지역을 기준으로 분류됩니다.
콜라겐 시장은 제품에 따라 젤라틴, 가수분해 콜라겐, 천연 콜라겐으로 구분됩니다. 젤라틴 부문은 2023년에 38억 7천만 달러의 가치를 달성했는데, 이는 주로 식품, 제약, 화장품과 같은 다양한 산업에서의 다양성과 광범위한 적용에 기인합니다. 겔화 능력, 질감 향상 등 젤라틴의 고유한 특성으로 인해 다양한 식품, 특히 제과, 유제품 및 디저트에서 선호되는 성분이 되었습니다.
또한 제약 및 보충제 제제에서 젤라틴 기반 캡슐 및 코팅에 대한 수요가 증가함에 따라 해당 부문의 확장이 가속화되고 있습니다. 또한, 젤라틴 추출 및 가공 기술의 발전으로 제품의 품질과 기능성이 향상되어 부문 성장을 뒷받침하고 있습니다.
소스에 따라 시장은 돼지고기, 소고기, 해양고기 등으로 구분됩니다. 소 부문은 2023년에 45.16%의 상당한 콜라겐 시장 점유율을 달성했습니다. 이러한 성장은 소 공급원의 콜라겐의 풍부한 가용성, 추출 공정의 효율성 및 유리한 물리화학적 특성을 포함한 여러 요인에 기인할 수 있습니다. 소 콜라겐은 겔화, 유화, 안정화 등의 기능적 특성으로 인해 식품 및 음료 산업에서 널리 사용됩니다.
또한 인간 피부와의 호환성과 높은 콜라겐 함량으로 인해 스킨케어 및 화장품 분야에서 소 콜라겐에 대한 수요가 증가하면서 이 부문의 성장에 기여했습니다. 또한 엄격한 품질 표준 및 인증을 통해 소 콜라겐 제품의 안전성과 효능을 보장함으로써 소비자의 신뢰와 수요를 강화합니다.
유형에 따라 시장은 유형 I, 유형 II 및 기타 유형으로 분류됩니다. II형 콜라겐 세그먼트는 상당한 성장을 경험하고 있으며 관절 건강 및 이동성에 대한 특정 치료 이점으로 인해 CAGR 6.35%를 기록할 준비가 되어 있습니다. 제2형 콜라겐은 연골의 핵심 구성 요소로, 관절 기능을 유지하고 골관절염과 같은 질환과 관련된 염증을 줄이는 데 필수적입니다.
관절 통증 및 강직 관리에 있어서 제2형 콜라겐 보충제의 효능에 대한 인식이 높아지면서 관절 관련 장애 발생률이 증가하면서 수요가 증가하고 있습니다. 또한 생체 활성 펩타이드, 나노캡슐화 등 제2형 콜라겐 보충제를 위한 혁신적인 제제 및 전달 시스템은 소비자의 관심과 채택을 촉진하여 해당 부문의 성장에 기여하고 있습니다.
지역에 따라 글로벌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA 및 라틴 아메리카로 분류됩니다.
유럽 콜라겐 시장 점유율은 2023년 글로벌 시장에서 약 32.81%를 차지했으며, 그 가치는 23억 2천만 달러로 평가되었습니다. 이 지역의 잘 발달된 의료 인프라, 건강 및 웰니스에 대한 강력한 소비자 인식, 강력한 화장품 산업 등 여러 요인으로 인해 발생합니다. 이 지역의 인구 고령화로 인해 콜라겐 기반 제품, 특히 관절 건강과 피부 회춘을 해결하기 위해 고안된 제품에 대한 수요가 더욱 증가했습니다.
또한 유럽의 엄격한 규제 및 품질 표준은 콜라겐 제품의 안전성과 효능을 보장하여 소비자 신뢰를 강화하고 시장 성장을 촉진합니다. 또한 업계 관계자와 연구 기관 간의 협력을 통해 혁신을 주도하여 고급 콜라겐 제형 및 응용 분야를 개발할 수 있습니다.
아시아 태평양 지역은 예측 기간(2024~2031) 동안 CAGR 6.11%를 기반으로 콜라겐 시장에서 급속한 성장을 경험하고 있습니다. 이러한 지배력은 이 지역의 대규모 인구, 특히 중국, 인도, 일본과 같은 국가에서 콜라겐 제품에 대한 광범위한 소비자 기반을 제공하기 때문일 수 있습니다. 가처분 소득 증가, 급속한 도시화, 라이프스타일 변화로 인해 콜라겐 보충제와 스킨케어 품목을 포함한 건강 및 미용 제품에 대한 소비자 지출이 증가하고 있습니다.
또한 피부 건강, 노화 방지 및 관절 지원을 위한 콜라겐의 이점에 대한 인식이 높아지면서 지역 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 또한 유통 채널과 전자상거래 플랫폼의 확장으로 인해 해당 지역 소비자의 콜라겐 제품에 대한 접근성이 높아지고 있으며 이는 아시아 태평양 시장 확장을 지원하고 있습니다.
콜라겐 시장 보고서는 업계의 세분화된 특성에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 저명한 기업들은 제품 포트폴리오를 확장하고 다양한 지역에서 시장 점유율을 높이기 위해 파트너십, 인수 합병, 제품 혁신, 합작 투자와 같은 몇 가지 주요 비즈니스 전략에 집중하고 있습니다. .
확장 및 투자는 이 분야의 기업이 채택한 주요 전략적 이니셔티브입니다. 업계 관계자들은 R&D 활동, 새로운 제조 시설 구축, 공급망 최적화에 광범위하게 투자하고 있습니다.
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